В мире, где воздействие пестицидов вызывает беспокойство, осознанный выбор в продуктовом магазине может значительно снизить риск.


Вот ваш гид, который обеспечит вас уверенностью в том, что ваши продукты не только вкусны, но более безопасны для здоровья.

Отдавайте предпочтение органике:
По возможности выбирайте органические продукты. Органическое производство исключают использование большинства пестицидов, способствует сохранению природных ресурсов и экосистем.

Ознакомьтесь с этикетками:
Обращайте внимание на наличие такой маркировки, как USDA Organic или EU Organic. Это указывает на то, что продукт соответствует строгим стандартам органического земледелия.

Используйте локальное и сезонное:
Поддерживайте местных фермеров и выбирайте сезонные продукты. Часто местные продукты содержат меньше пестицидов, поскольку они могут не требовать таких же мер по сохранению при транспортировке на большие расстояния.

Вымойте и замочите:
Тщательно мойте или замачивайте фрукты и овощи перед употреблением. Этот простой шаг поможет удалить остатки с поверхности, уменьшив воздействие пестицидов.

Чистите овощи и фрукты:
Если это возможно, рассмотрите возможность очистки фруктов и овощей, поскольку остатки пестицидов часто концентрируются на коже или непосредственно под ней.

Разнообразьте свою корзину:
Покупайте разнообразные фрукты и овощи, это поможет свести к минимуму воздействие конкретных пестицидов, используемых для обработки определенных культур.

Выбирайте цельные продукты:
Отдавайте предпочтение целым, необработанным продуктам. Обработанные и упакованные продукты могут содержать добавки и консерванты, потенциально добавляя в ваш рацион дополнительные химические вещества.

Поддерживайте ответственные бренды:
Выбирайте продукцию компаний, стремящихся к устойчивому развитию и прозрачности в своей практике ведения сельского хозяйства.